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| 玉山北麓布農族家園
本鄉是縣內兩個山地鄉之一，面積廣達1,422平方公里，較彰化縣為廣，境內多高山，溪谷平地較少，居民以農耕為主。
本鄉是原住民布農族各社群的文化發祥地，山川險阻因此保存了原始的祭禮與樸實的古風。
居民經濟來源大部依靠山產及農耕，主要傳統作物有青梅、愛玉子，近年來運用日夜溫差大、完全無污染天然環境等優勢條件，發展包括巨峰葡萄、高冷花卉、高山茶、夏季蔬菜及鱒魚養殖等高經濟作物農漁產品，由於品質甚獲市場肯定，已顯著改善地區經濟狀況。
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本鄉是原住民布農族各社群的文化發祥地，山川險阻因此保存了原始的祭禮與樸實的古風。
居民經濟來源大部依靠山產及農耕，主要傳統作物有青梅、愛玉子，近年來運用日夜溫差大、完全無污染天然環境等優勢條件，發展包括巨峰葡萄、高冷花卉、高山茶、夏季蔬菜及鱒魚養殖等高經濟作物農漁產品，由於品質甚獲市場肯定，已顯著改善地區經濟狀況。
青梅 ─ 與生活及產業密切結合
梅為果樹及觀賞樹，也是目前南投山坡地之重要農作。本縣梅產量冠全國，栽植面積4,367公頃，年產量逾2萬公噸。信義鄉梅園面積逾1千公頃。全台40﹪的梅子是信義鄉所生產的，而且品質相當好，所以信義鄉也叫梅之鄉。每年到了耶誕節及元旦前後，信義鄉內梅花處處綻放，粉白淡綠，如雪漫天，漫步幽香梅林，宛如置身仙境，令人心曠神怡。
風櫃斗為全台最大賞梅區，青梅產量居全台第一位。青梅於每年清明節前後採收，依梅農說法，清明節前採收之青梅適合製成脆梅，清明節後採收之青梅適合製成Q梅及陳年梅，若想浸泡梅酒，則宜採用較成熟的梅子。
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風櫃斗為全台最大賞梅區，青梅產量居全台第一位。青梅於每年清明節前後採收，依梅農說法，清明節前採收之青梅適合製成脆梅，清明節後採收之青梅適合製成Q梅及陳年梅，若想浸泡梅酒，則宜採用較成熟的梅子。
巨峰葡萄 ─ 聞名遐邇共享採果樂
當您由水里行經新中橫公路（台21線），過了信義橋，就從信義明德村開始，沿著新中橫公路和陳有蘭溪河畔一路經豐丘到筆石，展開與先前不同的農田風光。河床兩側種植了聞名遐邇的巨峰葡萄。
目前信義鄉已有「玉珠」葡萄及「內茅埔」巨峰葡萄兩項，榮獲農委會國產水果品牌及品質認證。豐丘葡萄果粒碩大、色澤紫黑、風味絕佳、口感香Q、衛生安全，令人食指大動，一粒接一粒，越吃越順口。另外值得一提的是本地所產的葡萄具某種成分，而且耐貯存，為最自然的安胎補品。因此，許多識途老馬總會在產季滿載而歸。
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目前信義鄉已有「玉珠」葡萄及「內茅埔」巨峰葡萄兩項，榮獲農委會國產水果品牌及品質認證。豐丘葡萄果粒碩大、色澤紫黑、風味絕佳、口感香Q、衛生安全，令人食指大動，一粒接一粒，越吃越順口。另外值得一提的是本地所產的葡萄具某種成分，而且耐貯存，為最自然的安胎補品。因此，許多識途老馬總會在產季滿載而歸。
愛玉凍 ─ 清涼可口
如果您是在假日時造訪神木村，那麼您除了可以見到聞名東南亞的神木樟樹王之外，還可以在大神木前的小廣場上，嚐一嚐時鮮的炒野菜，如果時值炎熱的夏日，還可配上一碗冰涼可口的愛玉凍，那沁人心脾的滋味，可以把暑氣都趕走了。
這裡的愛玉凍，和一般市場裡所賣的，以明膠加上香料製成的不同，每一碗都是貨真價實，由純正的愛玉子製成的。在每年的11月，居民們就會到山上尋找野生愛玉子的蹤跡，找到了，就把一顆顆狀似芒果的成熟果實採集下來，辛苦的運回家中，再將果實一個個的去皮、剖開、曬乾，然後才能揉搓出一鍋鍋晶瑩剔透、可口誘人的愛玉凍。
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這裡的愛玉凍，和一般市場裡所賣的，以明膠加上香料製成的不同，每一碗都是貨真價實，由純正的愛玉子製成的。在每年的11月，居民們就會到山上尋找野生愛玉子的蹤跡，找到了，就把一顆顆狀似芒果的成熟果實採集下來，辛苦的運回家中，再將果實一個個的去皮、剖開、曬乾，然後才能揉搓出一鍋鍋晶瑩剔透、可口誘人的愛玉凍。
